Régimes alimentaires et prévalence de l'émaciation chez les enfants des rues à Lilongwe, Malawi

De campagne
Malawi
Région
South Africa
Langue
English
Année de publication
2007
Auteur
Alexander A. Kalimbira, Lemon Chipwatali, African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development
Organisation
Pas de données
Les sujets
Child labour, exploitation and modern slavery Health Research, data collection and evidence
Sommaire

Cet article en libre accès est publié dans le Journal africain de l'alimentation, de l'agriculture, de la nutrition et du développement et est distribué sous une licence internationale Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0

Dans une étude transversale de 36 enfants des rues à Lilongwe, au Malawi, les pratiques alimentaires et la prévalence de l'émaciation ont été évaluées pour fournir des informations sur le risque de mauvaise alimentation et de malnutrition dans la population des enfants des rues. Un questionnaire de fréquence alimentaire et des rappels alimentaires de 24 heures ont été utilisés pour déterminer les pratiques alimentaires, tandis que des mesures anthropométriques ont été prises pour évaluer la prévalence du faible poids pour la taille (émaciation).

En raison de leur grande mobilité, les participants ont été recrutés à l'aide d'un échantillonnage raisonné, principalement autour des rues qui mènent au marché principal de Lilongwe. Une liste de contrôle qualitative a été utilisée pour identifier les participants potentiels, et les entretiens n'ont été réalisés qu'après que le répondant ait donné son consentement éclairé. Limitée en termes de taille d'échantillon et de souffle, l'étude constitue un tremplin pour enquêter plus en détail sur les problèmes d'alimentation et de nutrition qui affectent les enfants des rues au Malawi.

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