Padrões Alimentares e Prevalência de Emagrecimento entre Crianças de Rua em Lilongwe, Malawi

Resumo

Este artigo de acesso aberto é publicado no African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development e é distribuído sob uma Licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License

Em um estudo transversal com 36 crianças de rua em Lilongwe, Malawi, as práticas alimentares e a prevalência de emaciação foram avaliadas para fornecer informações sobre o risco de ingestão alimentar inadequada e desnutrição na população de crianças de rua. Um questionário de frequência alimentar e recordatórios alimentares de 24 horas foram usados para determinar as práticas alimentares, enquanto medidas antropométricas foram tomadas para avaliar a prevalência de baixo peso para estatura (emagrecimento).

Devido à sua alta mobilidade, os participantes foram recrutados por amostragem intencional, principalmente nas ruas que levam ao mercado principal de Lilongwe. Uma lista de verificação qualitativa foi usada para identificar os participantes em potencial, e as entrevistas só foram feitas após o entrevistado ter dado o consentimento informado. Por mais limitado que seja em termos de tamanho da amostra e respiração, o estudo constitui um trampolim para investigar mais detalhadamente as questões de alimentação e nutrição que afetam as crianças de rua no Malawi.