Évaluation de l'état nutritionnel et des conditions sociales des enfants des rues : province de Kayseri en Turquie

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Cet article est publié dans la revue Progress in Nutrition et peut être lu gratuitement en ligne .

Objectif : Évaluer l'état nutritionnel et les conditions sociales d'un groupe d'enfants des rues en Anatolie centrale. Méthodes : Un questionnaire général a été appliqué à 75 enfants via un entretien en face à face. Le poids corporel et la taille ont été mesurés et l'indice de masse corporelle a été calculé. Les enfants ont été répartis selon la taille pour l'âge et le poids pour la taille en utilisant les critères de référence de l'OMS 2007. Résultats : La majorité des enfants étaient des garçons. Environ la moitié des enfants fréquentaient l'école primaire. L'incidence du travail dans la rue était plus élevée dans les tranches d'âge de 10 à 12 ans. On a vu que 37,3% des enfants travaillant dans la rue prenaient 2 repas principaux, alors que 56,0% en prenaient 3 ; que 72,0 % d'entre eux sautaient des repas. L'état nutritionnel des enfants ne semble pas satisfaisant, aucun d'entre eux n'ayant acquis des apports énergétiques et nutritionnels suffisants. La distribution de la taille pour l'âge a montré que 12,0 % des enfants présentaient un retard de croissance. Plus de la moitié des enfants avaient un poids normal; tandis que 36,0% d'entre eux étaient en surpoids. Conclusion : Les enfants qui sont mis au travail dans la rue n'ont pas une alimentation équilibrée. Ce sujet nécessite des études approfondies avec des groupes de contrôle comprenant toutes les villes de Turquie.