Estado nutricional y adecuación dietética de mujeres solteras sin hogar y sus hijos en albergues

Resumen

Este artículo está publicado en Informes de salud pública y su lectura en línea es gratuita.

Se recopilaron datos sobre la ingesta de nutrientes y el estado nutricional de 96 madres solteras y sus 192 hijos a cargo que habían sido desplazados de sus hogares. El objetivo del estudio era proporcionar información sobre la adecuación de la dieta de un subgrupo recientemente identificado de personas sin hogar, mujeres solteras y sus hijos a cargo.